SodoGėlės.lt

Salierinių (Apiaceae) šeimos tampa vis madingesni. Anksčiau sodininkams kaip dekoratyviniai augalai buvo žinomos zundos (Eryngium) ir astrancijos (Astrantia). Daržuose ir prieskonių bei vaistinių augalų sodeliuose auginti krapai (Anethum graveolens), blakinės kalendros (Coriandrum sativum), petražolės (Petroselinum crispum), kmynai (Carum carvi), vaistinės gelsvės (Levisticum officinalis), pastarnokai (Pastinaca sativa) ir, kaip gi bejų, morkos (Daucus carota). O štai paprastosios garšvos (Aegopodium podagria) pažįstamos kaip piktžolės. Reikia paminėti ir faktą, kad introdukuotas kaip dekoratyvinis, pašarinis ir visoks koks kitoks “liaudies ūkį keliantis į aukštumas” augalas – sosnovskio barštis (Heracleum sosnowskyi) – greitai sulaukėjo ir šiuo metu intensyviai naikina natūralias drėgnų pievų, pamiškių, pakelių augalų bendrijas.

Noriu supažindinti su augalu, kuris taip pat yra sulaukėjęs (savaime auga šiaurinėse Skandinavijoje), nes buvo auginamas kaip maistinis ir vaistinis (stiebuose gausu vitamino C) ir kurio tarptautinis pavadinimas skamba – Angelas arkangelas. Tai – vaistinė šventagaršvė (Angelica archangelica).

Vaistinė šventagaršvė (Angelica archangelica) – tai dvimetis, rečiau daugiametis, monokarpinis (pirmaisiais metais išauga lapų skrotelė, o antraisiais ar vėlesniais – žiedynas, ir nužydėjęs augalas sunyksta) augalas. Stiebas storas, su lengvu rausvai violetiniu apnašu. Lapai labai stambūs, plunksniškai skaidyti. Lapų makštys išsipūtusios. Žiedai gelsvi, sutelkti į stambius rutuliškus skėčius. Žydėjimo metu augalas siekia 1-2 m aukščio.

	Pirmametis augalas.

Literatūroje minima, kad viduramžiais šventagaršvės augintos kaip maistiniai augalai. Aptikau parašyta, kad jauni lapus ir ūglius apvirus ir sutrynus gaunama į rabarbarų marmeladą panaši masė. Gamtoje skinti ir rauti nereikėtų – nežydintys augalai panašūs į kitus salierinių šeimos augalus ir netyčia galima surinkti nuodingąsias rūšis. Sėklų galima nusipirkti internetinėse paruotuvėse, pv. Impecta.

Gerai auga saulėtoje ar dalinai pavėsingoje vietoje. Svarbu, kad dirvožemis nebūtų per nelyg sausas. Sode gali būti auginamas tarp vidutinio aukščio ir aukštų daugiamečių gėlių, rožių ar neaukštų lapuočių. Gelsvi žiedai dera praktiškai su visomis spalvomis, bet gražiausiai atrodys Oudolf stiliaus gėlynuose. Tai vienas iš “must-have” augalų mano sode, kurį ketinu šiais metais išsiauginti iš sėklų.

	Žiedus lanko įvairūs vabzdžiai.